Los 5 mejores trucos nutricionales para una vida larga

Especialmente en el sector de la salud, siempre se lee sobre trucos nutricionales para perder peso o mejorar el rendimiento en el deporte. Pero, ¿qué es lo que realmente te ayuda a vivir más sano y potencialmente más tiempo? En el siguiente artículo te los presentamos Los 5 mejores trucos nutricionales para una vida larga y saludable antes. Probado científicamente.

Truco nutricional: dieta basada en plantas

Cuando se empieza a abordar el tema de la longevidad y la nutrición, surge relativamente rápido la pregunta: ¿Cuál es realmente la mejor dieta para vivir el mayor tiempo posible? ¿Eso existe siquiera? Los estudios demuestran: ¡Sí, lo hay! Aunque existen muchas opiniones contradictorias en el campo de la ciencia de la nutrición, ahora está muy demostrado que uno Dieta basada en plantas con muchas frutas y verduras. Entre otras cosas, puede proteger contra el desarrollo de determinados tipos de cáncer, enfermedades cardiovasculares y también diabetes mellitus tipo 2.

Las llamadas personas son en gran parte responsables de este efecto positivo. sustancias vegetales secundarias. La planta a veces los produce para protegerse de los depredadores o atraer insectos. A la hora de combatir plagas como bacterias u hongos, tienen efectos antibacterianos y antifúngicos. Hasta ahora se han identificado decenas de miles de estas moléculas, que tienen diversos efectos bioactivos en el cuerpo humano.

Las investigaciones muestran que el consumo de sustancias vegetales secundarias efectos antiinflamatorios, antihipertensivos, antioxidantes y anticancerígenos tiene. Además, los estudios han demostrado que algunas sustancias vegetales secundarias efectos beneficiosos sobre el proceso autofagia tener. La autofagia es, en pocas palabras, el proceso de reciclaje en nuestras células que garantiza la destrucción de las células inutilizables y enfermas.

Sustancias vegetales secundarias como ingrediente secreto.

Gracias a la variedad de sustancias vegetales secundarias bioactivas, una dieta basada en plantas puede Proteger contra el desarrollo de enfermedades relacionadas con la edad y la dieta.. además promover algunas sustancias vegetales secundarias como Fisetinla senólisis. Esto significa que intervienen en el proceso de división celular y pueden eliminar las células del cuerpo que ya no pueden dividirse. Por este motivo, la medicina tiene gran interés en seguir investigando estas sustancias e identificar nuevas moléculas con efectos senolíticos.

Sin embargo, también se pueden conseguir resultados positivos mediante una dieta normal. Quien come muchas frutas y verduras también consume una alta proporción de sustancias vegetales secundarias.. Las sustancias vegetales secundarias son un componente importante de tus 5 mejores trucos nutricionales. La siguiente tabla resume los efectos positivos de estos fitoquímicos, sus efectos y ocurrencia.

Trucos nutricionales para un microbioma saludable

También se recomienda llevar una dieta basada en plantas. debido al mayor contenido de fibra. Los estudios demuestran que Microbioma intestinal Está directamente relacionado con el proceso de envejecimiento y la longevidad. Una dieta basada en plantas influye en el microbioma intestinal a través de una mezcla diversa de fibra, que las bacterias intestinales metabolizan como los llamados prebióticos. Esto crea, entre otras cosas Ácidos grasos de cadena corta que tienen un efecto positivo sobre la barrera intestinal.

Auch der Consumo de alimentos fermentados. puede tener efectos positivos. La estrecha conexión entre el microbioma intestinal, el sistema inmunológico y el desarrollo de diversas enfermedades también sugiere una influencia indirecta en el proceso de envejecimiento.

Los alimentos fermentados con efectos probióticos incluyen: Kimchi, chucrut, kéfir y kombucha. Si estos alimentos forman parte de su dieta, tendrán una influencia beneficiosa en la diversidad de la flora intestinal. Pero no se trata sólo del consumo de una dieta basada en plantas que incluya sustancias vegetales secundarias, forraje y los alimentos fermentados pueden ayudarle a mantenerse saludable durante mucho tiempo. Abstenerse conscientemente de alimentos durante un determinado periodo de tiempo también puede ser beneficioso para nuestra salud.

ayuno intervalo

El ayuno intermitente se ha vuelto muy popular como parte de los programas de pérdida de peso en los últimos años y también es uno de los 5 mejores trucos nutricionales. Más allá de su uso para bajar de peso, el ayuno intermitente también ofrece beneficios Muchos beneficios relacionados con el proceso de envejecimiento.. Pero antes habría que explicar brevemente qué es exactamente el ayuno interválico.

Al final, todo el mundo hace ayuno intermitente todos los días durante un determinado periodo de tiempo, concretamente mientras dormimos. Durante este período de tiempo normalmente no comemos ningún alimento y, por lo tanto, estamos en un período de ayuno. Sin embargo, dado que la mayoría de la gente desayuna temprano en la mañana, El período de ayuno diario no dura más de 8 a 9 horas.. El ayuno intermitente real extiende el período habitual de no comer y acorta el período de comer. En la práctica será Por lo general, se ayuna durante 16 a 18 horas y se come en un período de 6 a 8 horas.. Como resultado, el cuerpo permanece en un "estado de hambre" durante un período más largo del día. Esto tiene un efecto Positivo para varios parámetros sanguíneos y también para autofagia. a partir.

Los estudios demuestran que durante el ayuno intermitente... La reparación del ADN y la sensibilidad a la insulina aumentaron. Además, los científicos pudieron detectar niveles elevados de proteínas asociadas con la longevidad.

Otros efectos positivos del ayuno que influyen en una vida larga y saludable incluyen: aumento del rendimiento cognitivo y más allá de ese composición favorable de las proteínas séricas En relación a:

• metabolismo de la glucosa y las grasas
• el ritmo circadiano
• el sistema inmunológico
• Cáncer
• Obesidad y síndrome metabólico.
• Diabetes
• inflamación y
• enfermedades neuropsiquiátricas

Restricción de calorías como truco nutricional

También existe una fuerte conexión con el ayuno intermitente. Restricción de calorías. así es como es El ayuno intermitente, debido a la abstinencia temporal, tiene un efecto positivo en el cuerpo humano incluso sin restricción calórica. Sin embargo, los estudios también muestran que no sólo el contexto temporal de la ingesta de alimentos, sino también la cantidad de calorías que se consumen por día o en promedio juega un papel importante. Uno de los principales investigadores en este campo es el estadounidense Valter Longo. Con su dieta de pseudoayuno ha desarrollado su propio concepto para prolongar la vida. A continuación se sigue un enfoque similar, aunque menos científico. dieta sirtfood.

La hormona peptídica aumenta con una dieta restringida en calorías adiponectina, que es responsable de la sensibilidad a la insulina en las células grasas. Al mismo tiempo cae el La leptina-, concentración de insulina y glucosa en sangre. en suero. Además, la restricción calórica consciente implementada en la vida cotidiana reduce la HbA1c-Quiént, un indicador de la concentración de azúcar en sangre durante las últimas 8 a 12 semanas.

Pero eso no es todo: el consumo moderado de calorías también provoca una Reducir los niveles de lípidos en sangre y el colesterol total y LDL.. Esto puede tener un efecto protector y protector, especialmente en lo que respecta a las enfermedades cardiovasculares, que estadísticamente aumentan con la edad. Además del colesterol, según las últimas investigaciones, también existe Apolipoproteína B (ApoB) un marcador de riesgo aparentemente mejor. Combinada con una dieta basada en plantas, poca o ninguna carne procesada y azúcar agregada, y una ingesta moderada de sal y alcohol, la restricción calórica se asocia con una mayor calidad de vida y un menor riesgo de enfermedades relacionadas con la dieta y la edad. Una dieta restrictiva en calorías también funciona Antiinflamatorio y reduce los proinflamatorios. Biomarcador como la proteína C reactiva.

espermidina

En los últimos años la molécula se ha mantenido espermidina cada vez más en el foco de la ciencia. Los resultados del estudio muestran que un La dieta rica en espermidina tiene propiedades cardio y neuroprotectoras. Además, los estudios en animales han demostrado que... La espermidina medió la degeneración de las células.. Además, el Mantener el funcionamiento normal del mitocondrias, inflamación y senólisis discutida. Molecularmente, la espermidina induce estos efectos mediante los mismos mecanismos que la restricción calórica.

La espermidina también se puede absorber en grandes cantidades a través de los alimentos y es especialmente rica en alimentos seleccionados. Los líderes son el germen de trigo con alrededor de 24 mg de espermidina por 100 g.

Conclusión: trucos nutricionales para una mayor longevidad

En general, se recomienda una dieta basada en plantas rica en fitoquímicos en combinación con el ayuno intermitente. Esta dieta es diametralmente opuesta a la dieta occidental común. El consumo de Alimentos ricos en fibra y probióticos. Como parte de una dieta basada en plantas, puede tener un efecto positivo en nuestro microbioma intestinal y, por lo tanto, tener un efecto beneficioso sobre ciertos mecanismos de enfermedades. Además, la restricción calórica consciente y el mantenimiento de un peso corporal normal también tienen un efecto positivo en nuestra salud.

Para apoyar específicamente su dieta y su propio cuerpo, los suplementos dietéticos ofrecen una variedad de opciones. Los suplementos inteligentes compensan las carencias de micronutrientes que los alimentos convencionales no pueden o sólo pueden compensar con dificultad. También se dirigen a vías moleculares del organismo que se descuidan debido a la edad.