El envejecimiento de la población está creciendo rápidamente en todas partes del mundo. El interés por la investigación antienvejecimiento también ha aumentado significativamente en los últimos años. Investigadores de todo el mundo están trabajando fervientemente en formas de envejecer cada vez de forma más saludable. De hecho, la salud y la vejez ya no son mutuamente excluyentes, gracias a las mentes innovadoras. Un enfoque en particular ha destacado en la investigación: a medida que envejecemos, la cantidad de la molécula NAD en nuestras células disminuye. NAD participa indirectamente en la reparación del ADN. Cada día se producen millones de errores durante la división celular. La mayoría de estos normalmente se pueden reparar. Si falta NAD a medida que envejecemos, este mecanismo ya no funciona tan bien: nos enfermamos y envejecemos. ¿Qué tiene que ver la familia de la vitamina B3 con esto? Aquí viene la respuesta a esta apasionante pregunta.
Vitamina B3: aparición y efectos
Niacina, también conocida como vitamina B3 o ácido nicotínico, tiene una amplia gama de efectos positivos en el cuerpo a través de varias moléculas complementarias. Constituye un punto de partida para la generación de NAD. Reduce el colesterol LDL ("no hagas eso"), aumenta el colesterol HDL ("te amo") y puede reducir los lípidos en sangre. Algunos estudios también han demostrado efectos positivos sobre la piel, el cerebro y también en relación con las enfermedades cardiovasculares. Entonces la molécula realmente tiene superpoderes. El requerimiento diario de niacina es de 14 a 16 mg. ¿Y dónde puedes encontrarlo en todas partes? Afortunadamente, la vitamina B3 es teórica y prácticamente la favorita de todos. Las aves de corral, la carne de caza, el pescado, los cacahuetes y las lentejas son especialmente ricos en niacina, pero el café, los anacardos, los productos integrales, las setas, los productos lácteos y los huevos también contienen cantidades significativas. Por lo tanto, no importa si usted es uno de los seis millones de vegetarianos en Alemania, un millón de veganos o un consumidor normal, los síntomas de deficiencia son raros en los humanos debido a su amplia disponibilidad.
La dosis hace que el veneno
Por el contrario, un suplemento nutricional con niacina dosificado incorrectamente puede provocar síntomas no deseados. Una ingesta diaria de más de 500 mg de niacina al día (a veces incluso menos) puede provocar un "enrojecimiento". Los expertos entienden con esto un enrojecimiento paroxístico de la piel que se produce principalmente en la cara o en la parte superior del cuerpo. Algunos de ustedes probablemente lo sepan por muchas situaciones embarazosas. En dosis aún mayores (>2,5 g por día), pueden aparecer síntomas más graves, como descenso de la presión arterial, mareos y aumento de los niveles de ácido úrico en sangre. Además, dosis de varios gramos al día suponen un riesgo de diarrea, náuseas, vómitos y daño hepático. En algunos estudios, el uso prolongado de suplementos de niacina en dosis altas también ha demostrado que la tolerancia a la glucosa empeora.
1er miembro de la familia – NAM
Nicotinamida (niacinamida,NAM) es un derivado, conocido coloquialmente como descendiente, de la niacina y también miembro de la familia de la vitamina B3. Por tanto, parece lógico que el espectro positivo de efectos se superponga parcialmente con el de la niacina. Dado que es químicamente una molécula diferente, el enrojecimiento ya no es un efecto secundario. Entonces, como Superman, ¿solo que mejor? No. En el cuerpo, la NAM se produce cuando nuestra molécula NAD deseada se descompone. El cuerpo puede guardar esta NAM a través de una vía metabólica especial (vía de rescate) y luego reutilizarla para producir NAD nuevo a través de moléculas posteriores. Entonces el procesamiento en nuestros cuerpos es diferente.
Las necesidades diarias de vitamina B3 también se pueden cubrir con NAM. Al igual que la niacina, con NAM es la dosis la que produce el veneno. Los pacientes que tomaron 3 g de nicotinamida al día durante 3 a 36 meses se quejaron de náuseas, dolores de cabeza, urticaria, fatiga, rigidez facial y problemas de adaptación de los ojos. Se observó daño hepático con dosis aún más altas (hasta 9 g al día). ¿Es mejor la niacina o la nicotinamida a la hora de hacer algo bueno para el organismo? No se puede juzgar de esa manera porque el procesamiento en el cuerpo y el camino hacia NAD son diferentes, o en otras palabras “Igual pero diferente."
NR y NMN
Pasemos al siguiente miembro de la familia de la vitamina B3. Se refiere a Ribósido de nicotinamida(NR), otro derivado de la niacina. En un estudio, la molécula fue recomendada como fármaco antienvejecimiento. También es un precursor de NAD. Sin embargo, NR, al igual que NAM, primero debe convertirse en el cuarto miembro de la familia (NMN) y luego en NAD. Tenemos en otro artículo. NR y NMN comparado.
Este NMN (Mononucleótido de nicotinamida) también es un derivado de la niacina, aunque la relación química es algo más lejana. Representa en el cuerpo. precursor directo a partir de nuestra molécula objetivo NAD se puede producir en la célula en un solo paso. NAD + ser convertido. Aquí es donde estamos más cerca de posibles complementos nutricionales. Es como si nuestro Superman ni siquiera tuviera que partir porque ya está allí. Dr. David Sinclair, pionero en el campo de la investigación sobre NMN, pudo demostrar en estudios con roedores que la sustitución de NMNo provoca un aumento significativo de los niveles de NAD+.
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Mar de fondo
literatura
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