Surtout dans le secteur de la santé, on entend toujours parler d'astuces nutritionnelles pour perdre du poids ou améliorer les performances sportives. Mais qu’est-ce qui vous aide réellement à vivre en meilleure santé et potentiellement plus longtemps ? Dans l'article suivant, nous vous les présenterons Top 5 des astuces nutritionnelles pour une vie longue et saine avant. Prouvé scientifiquement.
Astuce nutrition : régime à base de plantes
Lorsqu’on commence à réfléchir au thème de la longévité et de la nutrition, la question se pose rapidement : Quel est réellement le meilleur régime pour vivre le plus longtemps possible ? Est-ce que ça existe au moins ? Des études montrent : Oui, il y en a ! Bien qu'il existe de nombreuses opinions contradictoires dans le domaine de la science nutritionnelle, il est désormais très bien prouvé que l'une régime à base de plantes avec beaucoup de fruits et légumes Entre autres choses, il peut protéger contre le développement de certains types de cancer, de maladies cardiovasculaires ainsi que du diabète sucré de type 2.
Les soi-disant personnes sont en grande partie responsables de cet effet positif substances végétales secondaires. La plante en produit parfois pour éloigner les prédateurs ou pour attirer les insectes. Lorsqu'ils combattent des parasites tels que des bactéries ou des champignons, ils ont des effets antibactériens et antifongiques. Jusqu'à présent, des dizaines de milliers de ces molécules ont été identifiées, qui ont divers effets bioactifs sur le corps humain.
La recherche montre que la consommation de substances végétales secondaires effets anti-inflammatoires, antihypertenseurs, antioxydants et anticancérigènes a. De plus, des études ont montré que certaines substances végétales secondaires effets bénéfiques sur le processus autophagie avoir. La autophagie est – pour le dire simplement – le processus de recyclage de nos cellules qui garantit la destruction des cellules inutilisables et malades.
Substances végétales secondaires comme ingrédient secret
Grâce à la variété de substances végétales secondaires bioactives, une alimentation à base de plantes peut protéger contre le développement de maladies liées à l’âge et à l’alimentation. Par ailleurs favoriser certaines substances végétales secondaires telles que Fisetinla sénolyse. Cela signifie : Ils interviennent dans le processus de division cellulaire et peuvent éliminer les cellules du corps qui ne sont plus capables de se diviser. C’est pour cette raison que la médecine s’intéresse grandement à la recherche approfondie de ces substances et à l’identification de nouvelles molécules ayant des effets sénolytiques.
Cependant, vous pouvez également obtenir des résultats positifs grâce à une alimentation normale. Quiconque mange beaucoup de fruits et de légumes consomme également une forte proportion de substances végétales secondaires.. Les substances végétales secondaires sont un élément important de votre top 5 des astuces nutritionnelles. Le tableau suivant résume les effets positifs de ces composés phytochimiques, leurs effets et leur occurrence.
| Substances végétales secondaires | Effekt | Occurrence |
| Fisetin | sénolytique | Fraises, pommes, concombres, raisins |
| Le resvératrol | sénolytique | Vin rouge, raisins, cacahuètes |
| polyphénols/flavonoïdes | antihypertenseur | Cacao, pommes, produits à base de soja, agrumes, thé |
| Polyphénols/flavonoïdes | anti-inflammatoire | Câpres, pommes, oignons, brocolis, légumes à feuilles vertes |
| Polyphénols/flavonoïdes | antimicrobien | Fraises, pommes, concombres, raisins |
Astuces nutritionnelles pour un microbiome sain
Une alimentation à base de plantes est également recommandée en raison de la teneur accrue en fibres. Des études montrent que Microbiome intestinal est directement lié au processus de vieillissement et à la longévité. Un régime à base de plantes influence le microbiome intestinal grâce à un mélange diversifié de fibres, qui sont métabolisées par les bactéries intestinales sous forme de prébiotiques. Cela crée, entre autres des acides gras à chaîne courte qui ont un effet positif sur la barrière intestinale
Auch der Consommation d'aliments fermentés peut avoir des effets positifs. Le lien étroit entre le microbiome intestinal, le système immunitaire et le développement de diverses maladies suggère également une influence indirecte sur le processus de vieillissement.
Les aliments fermentés ayant des effets probiotiques comprennent : Kimchi, choucroute, kéfir et kombucha. Si de tels aliments font partie de votre alimentation, cela a une influence bénéfique sur la diversité de la flore intestinale. Mais il ne s'agit pas seulement de la consommation d'un régime alimentaire à base de plantes incluant des substances végétales secondaires, aliments de lest et les aliments fermentés peuvent vous aider à rester en bonne santé pendant longtemps. S’abstenir consciemment de nourriture pendant un certain temps peut également être bénéfique pour notre santé.
jeûne intervalle
Le jeûne intermittent est devenu très populaire dans le cadre des programmes de perte de poids ces dernières années et fait également partie des 5 meilleures astuces nutritionnelles. Au-delà de son utilisation pour perdre du poids, le jeûne intermittent offre également des bienfaits de nombreux bienfaits liés au processus de vieillissement. Mais avant cela, il serait nécessaire d’expliquer brièvement ce qu’est exactement le jeûne intermittent.
En fin de compte, tout le monde pratique le jeûne intermittent chaque jour pendant une certaine période de temps, notamment lorsque l’on dort. Pendant cette période, nous ne mangeons généralement aucun aliment et sommes donc en période de jeûne. Cependant, comme la plupart des gens prennent leur petit-déjeuner tôt le matin, La période de jeûne quotidienne ne dure pas plus de 8 à 9 heures. Le jeûne intermittent réel prolonge la période habituelle sans manger et raccourcit la période pendant laquelle on mange. En pratique, ce sera généralement à jeun pendant 16 à 18 heures et mangé dans un délai de 6 à 8 heures. En conséquence, le corps reste dans un « état de faim » pendant une période plus longue de la journée. Cela a un effet positif pour divers paramètres sanguins et également pour l'autophagie à partir.
Des études montrent que pendant le jeûne intermittent... La réparation de l'ADN et la sensibilité à l'insuline ont augmenté. De plus, les scientifiques ont pu détecter une augmentation des niveaux de protéines associée à la longévité.
D’autres effets positifs du jeûne qui jouent un rôle dans une vie longue et saine comprennent : augmentation des performances cognitives et au-delà de celui-là composition favorable des protéines sériques en relation avec:
- métabolisme du glucose et des graisses
- le rythme circadien
- le système immunitaire
- Cancer
- Obésité et syndrome métabolique
- Diabète
- inflammations et
- maladies neuropsychiatriques
La restriction calorique comme astuce nutritionnelle
Il existe également un lien étroit avec le jeûne intermittent Restriction calorique. C'est comme ça Le jeûne intermittent, dû à l'abstinence temporelle, a un effet positif sur le corps humain même sans restriction calorique. Cependant, des études montrent également que non seulement le contexte temporel de la prise alimentaire, mais aussi la quantité de calories que vous consommez par jour ou en moyenne jouent un rôle important. L'un des principaux chercheurs dans ce domaine est l'Américain Valter long. Avec son régime pseudo-jeûne, il a développé son propre concept pour prolonger la vie. Il s’agit d’une approche similaire, quoique moins scientifique. Régime Sirtfood.
L'hormone peptidique augmente avec un régime hypocalorique Adiponectine, responsable de la sensibilité à l’insuline des cellules adipeuses. En même temps tombe le La leptine-, la concentration d'insuline et de glycémie dans le sérum. De plus, une restriction calorique consciente mise en œuvre dans la vie quotidienne réduit HbA1c-Quit, un indicateur de la concentration de sucre dans le sang au cours des 8 à 12 dernières semaines.
Mais ce n'est pas tout : une consommation modérée de calories provoque également un Abaisser les taux de lipides sanguins et le cholestérol total et LDL. Cela peut avoir un effet protecteur et protecteur, notamment vis-à-vis des maladies cardiovasculaires, qui augmentent statistiquement avec l'âge. En plus du cholestérol, selon les dernières recherches, il existe également Apolipoprotéine B (ApoB) un marqueur de risque apparemment meilleur. Associée à un régime alimentaire à base de plantes, avec peu ou pas de viande transformée et de sucre ajouté, ainsi qu'à une consommation modérée de sel et d'alcool, la restriction calorique est associée à une meilleure qualité de vie et à un risque réduit de maladies liées à l'alimentation et à l'âge. Un régime hypocalorique fonctionne également anti-inflammatoire et réduit les pro-inflammatoires Biomarqueur comme la protéine C-réactive.
spermidine
Ces dernières années, la molécule s'est imposée spermidine de plus en plus au centre de la science. Les résultats de l'étude montrent qu'un Une alimentation riche en spermidine possède des propriétés cardio et neuroprotectrices. De plus, des études animales ont montré que... La spermidine a médié la dégénérescence des cellules. Par ailleurs, le Maintenir le fonctionnement normal du mitochondries, inflammation et la sénolyse discutée. Moléculairement, la spermidine induit ces effets par les mêmes mécanismes que la restriction calorique.
La spermidine peut également être absorbée en grande quantité par les aliments et est particulièrement riche dans certains aliments. Les leaders sont le germe de blé avec environ 24 mg de spermidine pour 100 g.
| Aliments | Teneur en spermidine (mg pour 100 g d'aliment) |
| Germe de blé | 24,3 |
| Fromage | 10,0 |
| les champignons | 8,8 |
| Vert Erbsen | 6,5 |
| poire | 5,3 |
| Soja cuit | 5,1 |
| Pop-corn | 4,2 |
| brocoli | 3,6 |
| chou-fleur | 3,0 |
| soupe aux lentilles | 2,2 |
| haricots rouges | 1,9 |
| Steak de poulet | 1,8 |
| Pommes de terre bouillies | 1,2 |
Conclusion – astuces nutritionnelles pour plus de longévité
Dans l’ensemble, une alimentation à base de plantes riche en composés phytochimiques est recommandée en association avec un jeûne intermittent. Ce régime est diamétralement opposé au régime alimentaire occidental courant. La consommation de aliments riches en fibres et en probiotiques Dans le cadre d’une alimentation végétale, elle peut avoir un effet positif sur notre microbiome intestinal et ainsi avoir un effet bénéfique sur certains mécanismes pathologiques. De plus, une restriction calorique consciente et le maintien d’un poids corporel normal ont également un effet positif sur notre santé.
Pour soutenir spécifiquement votre alimentation et votre propre corps, les compléments alimentaires offrent une variété d'options. Les suppléments intelligents compensent les carences en micronutriments qui ne peuvent pas ou ne peuvent être que difficilement compensées par les aliments conventionnels. Ils ciblent également les voies moléculaires de l’organisme qui sont négligées en raison de l’âge.
Sources
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