Qu'est-ce que l'extrait de gingembre ?
Le gingembre (Zingiber officinale) est originaire d’Asie du Sud-Est et est considéré comme une plante présente toute l’année. L'odeur aromatique et le goût piquant et brûlant sont caractéristiques. En plus d'une utilisation en cuisine, Le gingembre ou extrait de gingembre offre un large éventail de bienfaits pour la santé, notamment en médecine et en fitness..
Le rhizome de gingembre (Zingiberis rhizoma) est utilisé comme médicament et complément alimentaire. Les extraits de gingembre sont basés sur un processus physique de séparation des matériaux dans lequel les composants sont éliminés à l'aide d'un solvant. Les ingrédients du gingembre comprennent des substances piquantes telles que les gingérols et les shogaols, les graisses et acides organiques, les résines et l'huile essentielle de gingembre.. Des études cliniques confirment que les gingérols ont un effet positif sur l'inflammation. Le 6-gingérol, par exemple, est l’un des antioxydants les plus efficaces. Les shogaols sont la forme déshydratée des gingérols et se trouvent principalement dans le gingembre séché. L'extrait de gingembre est particulièrement apprécié dans le sport et la musculation.
Où trouve-t-on l’extrait de gingembre ?
Le gingembre a une tradition dans la médecine asiatique et indienne depuis de nombreux siècles. Les différents avantages sont également utilisés sous nos latitudes : dans le secteur du fitness et du sport ou en cas d'inflammation, les gens complètent souvent avec la substance vitale. Les extraits de gingembre sont disponibles sous forme liquide, en poudre séchée ou déjà dosés sous forme de gélules. On les retrouve souvent dans les compléments pré-entraînement car cette application promet, entre autres, une augmentation du taux de testostérone et donc plus de force.. Mais selon des études, les extraits peuvent également favoriser la régénération musculaire après l’entraînement.
Quelles fonctions le gingembre a-t-il dans le corps humain ?
Le gingembre contient plus de 300 substances végétales secondaires qui ont une influence particulière et bénéfique pour la santé sur divers processus métaboliques chez l'homme. Les substances végétales secondaires ont en général effets antibactériens, anti-inflammatoires et neurologiques. Les phénols les plus importants présents dans la racine de gingembre sont Gingérols, shogaols et Quercétine, qui ont tous des effets anti-inflammatoires. Les terpènes, présents dans le gingembre liposoluble, possèdent également des propriétés antimicrobiennes. Un autre petit groupe est celui des diarylheptanoïdes, qui font partie des puissants antioxydants.
Les extraits de gingembre contiennent beaucoup plus 6-Gingerol comme les thés et sont extrêmement efficaces dans leurs fonctions. La molécule est rapidement absorbée au niveau des intestins et passe directement dans le sang. Le niveau de 10-gingérol augmente seulement 6 minutes après la prise. Les extraits de gingembre peuvent être utilisés, entre autres, pour les problèmes d'estomac et de digestion, pour le métabolisme des sucres et des graisses, pour les maladies cardiovasculaires, comme protection nerveuse, comme protection cellulaire, pour l'inflammation des articulations (arthrite), pour les micro-organismes pathogènes (tels que les bactéries, les champignons). et virus), pour les maladies respiratoires ou pour le contrôle du poids, développent des caractéristiques positives.
Avantages d’une supplémentation en extrait de gingembre
Les extraits obtenus à partir du bulbe de gingembre varient en qualité et en concentration. En général, ceux-ci sont bien tolérés, mais il est déconseillé de les utiliser en cas de calculs biliaires, car ils stimulent la production de bile. Une supplémentation en extrait de gingembre peut offrir les avantages suivants:
- Booster naturel de testostérone pour l'entraînement
- Augmentation de la température corporelle
- Amélioration du flux sanguin
- Augmenter la force de contraction du cœur
- Réduction des douleurs musculaires et articulaires
- Réduction des problèmes gastriques et intestinaux (particulièrement recommandé avant l'entraînement !)
- Augmenter la sensibilité à l'insuline et réduire ainsi la glycémie
- Stimulation de la combustion des graisses
- Renforcement du système immunitaire
Extrait de gingembre & longévité
L’extrait de gingembre pourrait potentiellement avoir un impact positif sur la longévité, même si les recherches directes sur ce sujet spécifique font encore défaut. Pourtant, le gingembre présente certains avantages pour la santé qui pourraient contribuer indirectement à la longévité.
Premièrement, le gingembre a un effet prouvé contre les maladies cardiovasculaires. Les maladies cardiovasculaires sont l’une des principales causes de décès prématurés dans le monde. Toute protection contre ces maladies pourrait donc potentiellement contribuer à la longévité.
Deuxièmement, on pense que le gingembre Stimule la production de leptine, une hormone qui favorise la satiété et freine l'appétit. Cela pourrait aider à maintenir un poids santé, ce qui à son tour est lié à une durée de vie plus longue.
De plus, le gingembre est connu pour ses propriétés anti-inflammatoires et antioxydant Possède des propriétés qui peuvent aider à prévenir les maladies chroniques et à promouvoir la santé globale.
Cependant, il est important de noter que même si le gingembre présente de nombreux bienfaits pour la santé, il ne doit pas être considéré comme un substitut à une alimentation équilibrée et à une activité physique régulière. Ces deux facteurs sont cruciaux pour la longévité. De plus, les personnes qui prennent des médicaments anticoagulants ou qui ont certains problèmes de santé devraient consulter leur médecin avant d'ajouter du gingembre à leur alimentation.
Sources
Bibliographie choisie
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36945254/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25230520/
- https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/36613394/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4042570/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6316093/
- https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT03089593?term=gingerols&draw=2&rank=6
- https://clinicaltrials.gov/ct2/show/NCT03028454?term=gingerols&draw=2&rank=10
graphique
Les graphiques ont été achetés sous licence de Canva.
