6. Resilienza omeostatica

Le estati stanno diventando più calde e le condizioni meteorologiche stanno diventando sempre più estreme. Tutti gli esseri viventi cercano di far fronte a queste forti fluttuazioni mantenendo costante il proprio sistema. Il nostro corpo non fa eccezione: a temperature elevate, idealmente, non è la nostra temperatura corporea ad aumentare, ma piuttosto sudiamo in modo che il calore in eccesso lasci nuovamente il nostro organismo. Tuttavia, il raffreddamento attraverso la sudorazione significa anche lavoro per il corpo e quindi un maggiore consumo di energia. La frequenza cardiaca aumenta e l'energia necessaria per il raffreddamento deve essere fornita rapidamente, ma allo stesso tempo manca anche in altri settori. Di conseguenza, ci sentiamo deboli, ci stanchiamo più rapidamente e non siamo in grado di esercitarci in modo altrettanto efficiente.

Ci sono alcune funzioni fisiologiche che sono sempre mantenute in equilibrio affinché il nostro corpo possa funzionare. Questo equilibrio si chiama omeostasi. Viene quindi chiamata in causa la capacità del corpo di mantenere costante questo equilibrio anche in condizioni estreme - come il calore in questo esempio resilienza omeostatica.

Il termine resilienza è più familiare alla psicologia e descrive la resistenza allo stress o la capacità di affrontare situazioni difficili. I parametri fisiologici mantenuti in equilibrio includono la pressione sanguigna, la capacità di ossigeno nelle arterie, la frequenza cardiaca, la temperatura corporea, i livelli ormonali, il valore del pH o la temperatura corporea. Questi valori non possono essere mantenuti completamente statici, ma fluttuano “omeodinamicamente” all’interno di una capacità tampone. Maggiore è la capacità del buffer, maggiore è la resilienza del sistema.

Meccanismi neurali: resilienza omeostatica nel cervello

In quanto meccanismo di commutazione centrale del corpo, il cervello con i suoi circuiti neuronali è anche il primo punto di contatto per la regolazione omeostatica. Per reagire agli influssi esterni e regolare e bilanciare l’equilibrio interno, il nostro corpo lavora molto con gli ormoni. Il rilascio degli ormoni è solitamente controllato da comandi del cervello. Il controllo principale su questo avviene nell’ipotalamo e nel midollo spinale. Da qui iniziano due assi centrali del sistema nervoso che regolano la produzione e il rilascio degli ormoni.

L'asse più veloce, che parte dal midollo spinale, attiva il rilascio di ormoni nella midollare del surrene. Fa parte del sistema nervoso simpatico e si chiama Asse simpatico-surrene (HNA).. Diventa nel midollo surrenale Adrenalina e Norepinefrina prodotto. Il secondo asse (HPA) attiva il rilascio di glucocorticoidi nella corteccia surrenale. Il controllo di ciò si trova nell'ipotalamo, che fa sì che la ghiandola pituitaria rilasci l'ormone adrenocorticotropo (ACTH). Questo ormone infine attiva il rilascio di glucocorticoidi nella midollare del surrene. Questi passaggi intermedi rendono il sistema notevolmente più lento.

Il rilascio degli ormoni dello stress funge da meccanismo protettivo per il corpo. Tuttavia, una reazione allo stress troppo lunga e/o troppo intensa può avere effetti dannosi sull’organismo. Quindi “se la caga addosso per la paura” non ha senso dal punto di vista medico

Metabolismo – anabolismo e catabolismo

Nell’equilibrio, controllato dagli ormoni, sono coinvolti oltre ai meccanismi neuronali, anche i circuiti metabolici. Come forse saprai, il metabolismo si riferisce al metabolismo e può essere suddiviso in anabolismo e catabolismo. Hai più familiarità con gli steroidi anabolizzanti dal termine steroidi anabolizzanti. Questi promuovono la costruzione muscolare e sono spesso usati, ma illegalmente, nel bodybuilding. I processi anabolici accumulano le sostanze proprie del corpo e di solito utilizzano energia nel processo. La controparte è il metabolismo catabolico. Qui le sostanze proprie del corpo vengono scomposte e l'energia viene rilasciata. Un esempio molto semplice di questi due metabolici opposti è l'immagazzinamento del grasso corporeo (anabolizzante) e la scomposizione del grasso corporeo (catabolico).

Il grasso come merce sottovalutata

Il grasso, sia come componente del cibo che come grasso corporeo, nella nostra società ha solitamente connotazioni negative. Sbagliando. Il grasso può fare molto. Tra le altre cose, forniscono e immagazzinano molta energia. Un grammo di grasso può immagazzinare e fornire più del doppio dell’energia rispetto alla stessa quantità di carboidrati. È la fonte di energia più efficiente. Ecco perché il corpo immagazzina la maggior parte dell'energia in eccesso nel grasso per creare riserve per i momenti peggiori e non sprecare energia: questo è anabolismo.

Ma anche qui, come in ogni cosa, la dose fa il veleno. Perché troppo grasso corporeo e troppi cibi grassi aumentano enormemente il rischio di malattie cardiovascolari e altre malattie. Tuttavia, è importante sapere che un’elevata percentuale di grasso corporeo non indica automaticamente lo stile di vita della persona. Alcune malattie favoriscono l’accumulo di grasso e le persone colpite subiscono le conseguenze sia fisiche che psicologiche dello stigma. La degradazione del grasso corporeo avviene quando il corpo non ha a disposizione altre fonti di energia. Successivamente viene utilizzata l'energia del grasso corporeo: questo si chiama catabolismo.

Ritorno all'omeostasi: un buon equilibrio tra anabolismo e catabolismo e una buona resilienza alle fluttuazioni più ampie tendono ad indicare una buona salute e quindi una maggiore longevità. Un cambiamento costante ed eccessivo tra i processi di costruzione e di scomposizione stresserebbe il corpo.

Sistema immunitario e resilienza omeostatica

Le ripetute epidemie di malattie ci dimostrano continuamente: un buon sistema immunitario è un pilastro della nostra salute. Quando un’infezione colpisce il nostro corpo, il sistema immunitario innato e adattivo ha alcuni strumenti a portata di mano per affrontarla. Non è una buona cosa se il sistema immunitario reagisce in modo eccessivo a un’infezione innocua, scatenando febbre alta e infiammazione e quindi danneggiandosi. È comunque positivo se il sistema immunitario non reagisce affatto e l'infezione può semplicemente diffondersi.

Come se fossi già dentro Segno distintivo della salute Articoli su circuiti Come hai imparato, quasi tutte le funzioni del corpo sono interconnesse e interdipendenti in certi modi. Un aumento del livello di citochine (sostanze messaggere del sistema immunitario che attivano l'infiammazione e le reazioni immunitarie) provoca l'attivazione dell'asse HPA. Da ricordare: i glucocorticoidi come il cortisolo vengono rilasciati attraverso l'asse HPA.

Allo stesso tempo influenzano anche i recettori su cui agiscono i glucocorticoidi. Allora i recettori non possono più trasmettere anche l'effetto dei glucocorticoidi e la reazione vera e propria avviene solo in misura ridotta. Si verifica una sorta di resistenza ai glucocorticoidi perché vengono rilasciati ma non hanno più alcun effetto. Una funzione dei glucocorticoidi è solitamente quella di sottoregolare le citochine e quindi inibire il sistema immunitario. Tuttavia, quando si verifica un simile ciclo, le citochine non possono più essere sottoregolate e inizia un circolo vizioso: la resilienza omeostatica viene ridotta.

microbioma

È ormai ampiamente accettato che l’intestino e il microbioma siano importanti pilastri della salute. La barriera intestinale influenza in ultima analisi quale parte del nostro cibo finisce effettivamente nel flusso sanguigno e quindi diventa biologicamente attiva. Negli ambienti specialistici l’interazione viene definita asse microbioma-intestino-cervello. Quando la flora del nostro intestino subisce uno squilibrio, ciò si ripercuote su altre funzioni del corpo, come il sistema immunitario o la psiche.

Ogni persona ha la propria flora, che a volte può perdere l'equilibrio. Il microbioma può essere danneggiato in misura maggiore o minore, soprattutto da malattie gravi. Un microbioma resiliente, cioè resistente, significa che anche se ci sono fluttuazioni, gli effetti non sono così grandi e il corpo ha la capacità di bilanciare bene queste fluttuazioni e contribuire così ad un corpo complessivamente sano. Le basi per questo vengono poste durante l'infanzia. Coloro che da bambini hanno sviluppato un microbioma stabile e ben funzionante, di solito sono più capaci di far fronte alle deviazioni successive.

Conclusione Resilienza omeostatica 

Nella vita l'intero corpo reagisce alle fluttuazioni esterne ed interne con aggiustamenti a vari livelli. Potete immaginare questi cicli come una barca a vela in alto mare. Circostanze esterne come onde alte o forti venti possono sbilanciare la barca e richiedono una buona squadra a bordo per ripristinare l'equilibrio attraverso misure adeguate sulle vele e spostando il peso. La barca può essere disturbata anche da membri dell'equipaggio, vele issate in modo errato o problemi materiali. In ogni caso, è necessario un riaggiustamento a molti livelli.

Quanto meglio e più calma la barca giace nell'acqua e quanto meglio i membri dell'equipaggio conoscono il veliero e sono in sintonia tra loro, tanto prima si potrà ripristinare un buon equilibrio dalle turbolenze. I singoli componenti ben collaudati e resilienti rendono l’intero sistema più sicuro contro le minacce.