Soprattutto nel settore sanitario si leggono sempre consigli nutrizionali per perdere peso o migliorare le prestazioni sportive. Ma cosa ti aiuta effettivamente a vivere più sano e potenzialmente più a lungo? Nel seguente articolo ve li presenteremo I 5 migliori trucchi nutrizionali per una vita lunga e sana Prima. Scientificamente provato.
Trucchi nutrizionali: dieta a base vegetale
Quando si inizia ad affrontare il tema della longevità e dell’alimentazione, la domanda sorge relativamente rapidamente: Qual è effettivamente la dieta migliore per vivere il più a lungo possibile? Esiste anche questo? Gli studi dimostrano: sì, esiste! Sebbene esistano molte opinioni contraddittorie nel campo della scienza della nutrizione, questa è ormai ampiamente dimostrata dieta a base vegetale con molta frutta e verdura Può, tra l’altro, proteggere dallo sviluppo di alcuni tipi di cancro, di malattie cardiovascolari e anche del diabete mellito di tipo 2.
Le cosiddette persone sono in gran parte responsabili di questo effetto positivo sostanze vegetali secondarie. La pianta a volte li produce per allontanare i predatori o per attirare gli insetti. Quando combattono parassiti come batteri o funghi, hanno effetti antibatterici e antifungini. Finora sono state identificate decine di migliaia di tali molecole che hanno una varietà di effetti bioattivi nel corpo umano.
La ricerca mostra che il consumo di sostanze vegetali secondarie effetti antinfiammatori, antipertensivi, antiossidanti e anticancerogeni ha. Inoltre, gli studi hanno dimostrato che alcune sostanze vegetali secondarie effetti benefici sul processo autofagia avere. Il autofagia è – per dirla semplicemente – il processo di riciclaggio nelle nostre cellule che garantisce che le cellule inutilizzabili e malate vengano distrutte.
Sostanze vegetali secondarie come ingrediente segreto
Grazie alla varietà di sostanze vegetali secondarie bioattive, una dieta a base vegetale può proteggere dallo sviluppo di malattie legate all’età e all’alimentazione. inoltre promuovere alcune sostanze vegetali secondarie come fisetinla senolisi. Ciò significa: intervengono nel processo di divisione cellulare e possono eliminare le cellule del corpo che non sono più in grado di dividersi. Per questo motivo la medicina ha grande interesse ad approfondire le ricerche su queste sostanze e ad individuare nuove molecole con effetti senolitici.
Tuttavia, è possibile ottenere risultati positivi anche attraverso una dieta normale. Chi mangia molta frutta e verdura consuma anche un'elevata percentuale di sostanze vegetali secondarie. Le sostanze vegetali secondarie sono una componente importante per i tuoi 5 migliori consigli nutrizionali. La tabella seguente riassume gli effetti positivi di queste sostanze fitochimiche, i loro effetti e la loro presenza.
| Sostanze vegetali secondarie | Effetto | Presenza |
| fisetin | senolitico | Fragole, mele, cetrioli, uva |
| Resveratrol | senolitico | Vino rosso, uva, arachidi |
| polifenoli/flavonoidi | antipertensivo | Cacao, mele, prodotti a base di soia, agrumi, tè |
| Polifenoli/flavonoidi | antinfiammatorio | Capperi, mele, cipolle, broccoli, verdure a foglia verde |
| Polifenoli/flavonoidi | Antibatterico | Fragole, mele, cetrioli, uva |
Trucchi nutrizionali per un microbioma sano
Si consiglia anche di seguire una dieta a base vegetale grazie al maggiore contenuto di fibre. Gli studi lo dimostrano Microbiota intestinale è direttamente correlato al processo di invecchiamento e alla longevità. Una dieta a base vegetale influenza il microbioma intestinale attraverso una miscela diversificata di fibre, che vengono metabolizzate dai batteri intestinali come i cosiddetti prebiotici. Questo crea, tra le altre cose acidi grassi a catena corta che hanno un effetto positivo sulla barriera intestinale
Inoltre, l' Consumo di cibi fermentati può avere effetti positivi. La stretta connessione tra il microbioma intestinale, il sistema immunitario e lo sviluppo di varie malattie suggerisce anche un'influenza indiretta sul processo di invecchiamento.
Gli alimenti fermentati con effetti probiotici includono: Kimchi, crauti, kefir e kombucha. L'inserimento di tali alimenti nella vostra dieta ha un effetto benefico sulla diversità della flora intestinale. Ma non si tratta solo del consumo di una dieta a base vegetale comprendente sostanze vegetali secondarie, fibre e i cibi fermentati possono aiutarti a rimanere in salute per lungo tempo. Anche astenersi consapevolmente dal cibo per un certo periodo di tempo può essere benefico per la nostra salute.
intervallo digiuno
Il digiuno intermittente è diventato molto popolare negli ultimi anni come parte dei programmi di perdita di peso ed è anche uno dei 5 migliori trucchi nutrizionali. Oltre al suo utilizzo per la perdita di peso, il digiuno intermittente offre anche vantaggi numerosi benefici legati al processo di invecchiamento. Ma prima sarebbe necessario spiegare brevemente cos’è esattamente il digiuno a intervalli.
Dopotutto, tutti facciamo il digiuno intermittente ogni giorno per un certo periodo di tempo, cioè quando dormiamo. Durante questa finestra temporale solitamente non mangiamo alcun cibo e siamo quindi in un periodo di digiuno. Tuttavia, poiché la maggior parte delle persone fa colazione la mattina presto, Il periodo di digiuno giornaliero non dura più di 8 – 9 ore. Il digiuno intermittente effettivo prolunga il periodo abituale in cui non si mangia e accorcia il periodo in cui si mangia. In pratica lo farà solitamente digiunato per 16 – 18 ore e mangiato entro un periodo di 6 – 8 ore. Di conseguenza, il corpo rimane in uno “stato di fame” per un periodo più lungo della giornata. Questo ha un effetto positivo a vari parametri ematici e anche all'autofagia da.
Gli studi dimostrano che durante il digiuno intermittente... La riparazione del DNA e la sensibilità all’insulina sono aumentate. Inoltre, gli scienziati sono stati in grado di rilevare livelli aumentati di proteine associate alla longevità.
Altri effetti positivi del digiuno che svolgono un ruolo in una vita sana e lunga includono: aumento delle prestazioni cognitive e oltre quello composizione favorevole delle proteine sieriche in relazione con:
- metabolismo del glucosio e dei grassi
- il ritmo circadiano
- das Immunsystem
- Cancro
- Obesità e sindrome metabolica
- Diabete
- infiammazione e
- malattie neuropsichiatriche
Restrizione calorica come trucco nutrizionale
Esiste anche una forte connessione con il digiuno intermittente Restrizione calorica. E' così Il digiuno intermittente, dovuto all'astinenza temporale, ha un effetto positivo sul corpo umano anche senza restrizione calorica. Tuttavia, gli studi dimostrano anche che non solo il contesto temporale dell’assunzione di cibo, ma anche la quantità di calorie consumate al giorno o in media gioca un ruolo importante. Uno dei principali ricercatori in questo campo è l'americano Walter Longo. Con la sua dieta pseudo-digiuno, ha sviluppato il proprio concetto per prolungare la vita. Il seguente segue un approccio simile, anche se meno scientifico Dieta Sirtfood.
L'ormone peptidico aumenta con una dieta ipocalorica Adiponectina, che è responsabile della sensibilità all'insulina nelle cellule adipose. Allo stesso tempo cade il Leptina-, concentrazione di insulina e glucosio nel sangue nel siero. Inoltre, la restrizione calorica consapevole attuata nella vita di tutti i giorni riduce il consumo di calorie HbA1c-Chit, un indicatore della concentrazione di zucchero nel sangue nelle ultime 8-12 settimane.
Ma non è tutto: anche un consumo moderato di calorie ne è causa Abbassamento dei livelli di lipidi nel sangue e di colesterolo totale e LDL. Ciò può avere un effetto protettivo e protettivo, soprattutto nei confronti delle malattie cardiovascolari, che statisticamente aumentano con l’età. Oltre al colesterolo, secondo le ultime ricerche, c'è anche Apolipoproteina B (ApoB) un indicatore di rischio apparentemente migliore. Combinata con una dieta a base vegetale, con poca o nessuna carne lavorata e zuccheri aggiunti e un moderato apporto di sale e alcol, la restrizione calorica è associata a un aumento della qualità della vita e a un ridotto rischio di malattie legate all’alimentazione e all’età. Funziona anche una dieta ipocalorica antinfiammatorio e riduce il proinfiammatorio biomarker come la proteina C-reattiva.
spermidina
Negli ultimi anni la molecola ha resistito spermidina sempre più al centro della scienza. I risultati dello studio mostrano che a Una dieta ricca di spermidina ha proprietà cardio e neuroprotettive. Inoltre, studi sugli animali hanno dimostrato che... La spermidina mediava la degenerazione delle cellule. Inoltre, il Mantenimento della normale funzione del mitocondri, infiammazione e senolisi discussi. A livello molecolare, la spermidina induce questi effetti attraverso gli stessi meccanismi della restrizione calorica.
La spermidina può essere assorbita in grandi quantità anche attraverso gli alimenti ed è particolarmente ricca di alimenti selezionati. I leader sono il germe di grano con circa 24 mg di spermidina per 100 g.
| Alimentari | Contenuto di spermidina (mg per 100 g di alimento) |
| Germe di grano | 24,3 |
| formaggio | 10,0 |
| funghi | 8,8 |
| Grune Erbsen | 6,5 |
| Birne | 5,3 |
| Fagioli di soia cotti | 5,1 |
| Popcorn | 4,2 |
| broccoli | 3,6 |
| cavolfiore | 3,0 |
| zuppa di lenticchie | 2,2 |
| fagioli rossi | 1,9 |
| Bistecca di pollo | 1,8 |
| Patate bollite | 1,2 |
Conclusione: trucchi nutrizionali per una maggiore longevità
Nel complesso, si consiglia una dieta a base vegetale ricca di sostanze fitochimiche in combinazione con il digiuno intermittente. Questa dieta è diametralmente opposta alla comune dieta occidentale. Il consumo di alimenti ricchi di fibre e probiotici Nell’ambito di una dieta a base vegetale può avere un effetto positivo sul nostro microbioma intestinale e quindi avere un effetto benefico su alcuni meccanismi patologici. Inoltre anche una restrizione calorica consapevole e il mantenimento di un peso corporeo normale hanno un effetto positivo sulla nostra salute.
Per supportare in modo specifico la tua dieta e il tuo corpo, gli integratori alimentari offrono una varietà di opzioni. Gli integratori intelligenti compensano le carenze di micronutrienti che non possono o possono essere compensate solo con difficoltà dagli alimenti convenzionali. Mirano anche ai percorsi molecolari dell'organismo che vengono trascurati a causa dell'età.
Swell
Letteratura:
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