Nattokinase is een enzym dat een opmerkelijk vermogen heeft om bloedstolsels op te lossen en daarom het potentieel heeft om... Speel een sleutelrol bij de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten. Dit enzym wordt verkregen uit natto, een traditioneel Japans voedingsmiddel geproduceerd door de Fermentatie van sojabonen met de bacterie Bacillus subtilis vindt plaats. De gezondheidsvoordelen van nattokinase, vooral in relatie tot hart- en vaatziekten, hebben de afgelopen jaren aanzienlijke wetenschappelijke aandacht getrokken.
Nattokinase vertoont een unieke fibrinolytische activiteit, wat betekent dat het het vermogen heeft om fibrine op te lossen, een eiwit dat betrokken is bij de bloedstolling. Dit maakt het een potentieel waardevol natuurlijk therapeutisch middel bij de behandeling van trombose en andere vormen van bloedstolsels. Bovendien zijn er aanwijzingen dat nattokinase positieve effecten kan hebben op hoge bloeddruk door de systolische en diastolische bloeddruk te helpen verlagen.
De therapeutische toepassingen van Nattokinase strekken zich mogelijk uit tot andere gebieden, zoals het verbeteren van de algehele gezondheid van het hart, het verminderen van het risico op atherosclerose en mogelijk zelfs het ondersteunen van de darmgezondheid. Het is echter belangrijk op te merken dat, zoals bij elk voedingssupplement, het gebruik van nattokinase gepaard kan gaan met mogelijke bijwerkingen en zorgvuldige overweging en advies van een gekwalificeerde zorgverlener vóór gebruik vereist.
De structuur en extractie van nattokinase
Nattokinase is een waardevol fibrinolytisch enzym dat voornamelijk wordt verkregen door de fermentatie van natto. Natto zelf is een traditioneel Japans gerecht gemaakt van gefermenteerde sojabonen. De productie van nattokinase vereist het gebruik van de bacterie Bacillus subtilis, die de fermentatie initieert en het waardevolle enzym produceert.
Let op, verwarringsgevaar!
Bacillus subtilis is een veelzijdige bacterie die vooral bekend staat om zijn vermogen om butyraatproducerende bacteriën in ons microbioom te ondersteunen. Bacillus subtilis natto is een ondersoort van deze bacterie en wordt specifiek geassocieerd met de productie van nattokinase. De andere versie van Bacillus subtilis werd uitgeroepen tot Microbe van het Jaar 2023 en verhoogt de productie van butyraat in de darmen.
Moleculaire structuur
Nattokinase bestaat uit een enkele polypeptideketen die 275 aminozuren omvat en een molecuulgewicht heeft van ongeveer 27,724. De structuur ervan omvat een katalytisch actieve plaats bestaande uit een geconserveerde katalytische triade (Asp32, His64, Ser221). Bovendien heeft het een substraatbindingscentrum dat drie specifieke regio's bevat voor het binden van fibrinogeen, wat de sterke fibrinolytische activiteit verklaart.
Het verkrijgen van het enzym
De traditionele extractiemethode begint met de fermentatie van sojabonen met behulp van de bacterie Bacillus subtilis. Deze fermentatie leidt tot de vorming van natto, waaruit vervolgens nattokinase wordt geëxtraheerd. Moderne methoden maken gebruik van geavanceerde biotechnologische technieken om het enzym op grotere schaal te produceren en te isoleren. Een interessante aanpak is om voedselresten zoals sojabonenwrongel (SCR) als substraat te gebruiken bij de fermentatie van Bacillus subtilis, wat de duurzaamheid van het proces vergroot.
Relevantie van de toepassing
De fibrinolytische activiteit van nattokinase maakt het een interessante kandidaat voor het ontwikkelen van therapieën tegen bloedstolsels en het verbeteren van de cardiovasculaire gezondheid. Naast het gebruik ervan in de geneeskunde, wordt het ook gebruikt in voedingssupplementen om de algehele gezondheid te ondersteunen.
Toepassingsgebieden van Nattokinase
Met hoge bloeddruk
De specifieke voordelen van nattokinase bij de behandeling en behandeling van hypertensie zijn ook goed gedocumenteerd. Het werkt door het bloed te verdunnen en daardoor de bloedcirculatie te verbeteren, wat helpt de hoge bloeddruk te verlagen.
menopauze
Nattokinase kan bijzondere voordelen bieden voor vrouwen in de menopauze. De veranderingen in de hormonale niveaus tijdens de menopauze kunnen het risico op hart- en vaatziekten vergroten. Door zijn bloedverdunnende en bloeddrukverlagende eigenschappen zou het de gezondheid van het hart kunnen ondersteunen en mogelijk het risico op hartgerelateerde complicaties in deze levensfase kunnen verminderen.
Nattokinase ontstekingsremmend?
Het enzym vertoont ook ontstekingsremmende eigenschappen. Ontsteking speelt een centrale rol bij veel chronische ziekten, en het vermogen van nattokinase om ontstekingsprocessen te verzachten zou therapeutisch voordeel kunnen opleveren bij de behandeling van verschillende aandoeningen.
Het is echter belangrijk om te benadrukken dat supplementen, ondanks de vele potentiële gezondheidsvoordelen, met voorzichtigheid moeten worden gebruikt. Enkele bronnen waarschuwen voor ongefundeerde beweringen over het effect ervan op COVID-19-spike-eiwitten.
Nattokinase en een lang leven
Het enzym heeft opmerkelijke aandacht gekregen op het gebied van onderzoek naar een lange levensduur. Het verband tussen nattokinase en een lang leven is voornamelijk te danken aan de vele gezondheidsvoordelen die dit enzym biedt.
Onderzoek heeft dat aangetoond Natto-waterextract verlengt de levensduur van volwassen wormen aanzienlijk en kunnen ze beter bestand maken tegen oxidatieve en thermische stress. Deze resultaten zijn veelbelovend omdat ze suggereren dat nattokinase vergelijkbare effecten bij mensen kan hebben, vooral bij het verhogen van de stressbestendigheid en mogelijk een lang leven.
Uit onderzoek is verder gebleken dat wormen die natto kregen een aanzienlijk langere levensduur hadden dan wormen die een standaarddieet kregen. Interessant genoeg werd gevonden dat de De p38 MAPK-route en de insuline/IGF-1-signaleringsroute spelen een rol. Deze bevindingen suggereren mogelijk hoe het enzym de levensduur zou kunnen beïnvloeden via specifieke biologische routes.
Natto is populair vanwege zijn rijkdom probiotica, Vitamine K2 en nattokinase worden vaak traditionele Japanse superfoods genoemd. Deze voedingsstoffen dragen bij aan de algehele gezondheid en kunnen een geheim zijn achter de lange levensduur en gezondheid die wordt waargenomen bij de Japanse bevolking.
Preventie en behandeling van chronische ziekten
Het consumeren van natto wordt beschouwd als een beschouwd als een belangrijke factor in de levensduur van de Japanse bevolking. Dit komt deels door de preventieve en therapeutische eigenschappen van het enzym, die een rol spelen bij de preventie en behandeling van verschillende chronische ziekten, waaronder hart- en vaatziekten.
Er zijn ook berichten dat het consumeren van gefermenteerde sojaproducten, zoals natto, het risico op vroegtijdig overlijden kan verminderen. Deze producten verschillen van andere niet-gefermenteerde sojaproducten, zoals tofu, wat betreft hun gezondheidsvoordelen.
Nattokinase begin van actie
Het begin van de werking kan variëren afhankelijk van de individuele gezondheidstoestand, dosering en specifieke toepassing. Wetenschappelijke studies hebben aangetoond dat nattokinase een significant effect kan hebben op de bloedstolling en bloedsomloop, waardoor het een veelbelovend middel is voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten.
In één onderzoek werd het effect op cardiovasculaire risicofactoren onderzocht. De proefpersonen kregen 2.000 fibrinolytische eenheden nattokinase of een placebo. Nattokinase bleek positieve effecten te hebben op de bloedcirculatie, wat kan duiden op een relatief snel intredende werking.
Bovendien suggereert een onderzoek dat de consumptie van natto actief is Ingrediënten hebben sterke trombolytische eigenschappen, die vergelijkbaar zijn met die van plasmine. De structuur van het enzym maakt een efficiënte binding en oplossing van bloedstolsels mogelijk, hoewel de exacte tijd totdat het effect optreedt afhankelijk is van verschillende factoren.
Bovendien toonde onderzoek aan dat een enkele dosis de trombolyse- en antistollingsprofielen bij gezonde mannen kan verbeteren. Dit suggereert dat nattokinase relatief snel na inname positieve effecten kan beginnen te hebben op de bloedstolling en bloedsomloop.
Nattokinase-bijwerking
Over het algemeen wordt het als veilig voor menselijke consumptie beschouwd. Ondanks de vele gezondheidsvoordelen bestaan er meldingen van mogelijke bijwerkingen. Toch kunnen mogelijke bijwerkingen misselijkheid, braken, diarree en maagklachten zijn. Het is echter belangrijk om te benadrukken dat er weinig meldingen zijn van deze negatieve effecten.
Het is echter belangrijk op te merken dat nattokinase kan het effect van bloedverdunnende medicijnen versterken, wat tot ongewenste bijwerkingen kan leiden. Daarom is voorzichtigheid geboden, vooral voor mensen die dergelijke medicijnen al gebruiken. Het wordt niet aanbevolen om nattokinase in te nemen vóór een medische operatie, omdat het bloedverdunnende effect van het enzym de bloedstolling kan beïnvloeden.
Nattokinase en haaruitval
Hoewel het enzym bekend staat om zijn brede scala aan gezondheidsvoordelen, waaronder het verbeteren van de bloedcirculatie en het voorkomen van hart- en vaatziekten, is er geen direct bewijs of specifiek onderzoek dat een verband tussen de inname van nattokinase en haarverlies bevestigt of weerlegt.
Doseringsaanbevelingen voor nattokinasesupplementen
De aanbevolen dagelijkse dosis nattokinase is ongeveer 2.000 fibrinolytische eenheden (FU) of 100 mg zuivere nattokinase in de vorm van een capsule. Deze dosering komt gewoonlijk overeen met één capsule die één- of tweemaal daags wordt ingenomen. Voor sommige producten kan de aanbevolen dosering echter variëren, daarom is het raadzaam de instructies van de fabrikant aandachtig te lezen.
Samenvatting en onze conclusie
Nattokinase, een enzym dat wordt gewonnen uit het traditionele gefermenteerde Japanse voedsel natto, heeft de afgelopen jaren steeds meer aandacht gekregen vanwege de potentiële gezondheidsvoordelen ervan. Uit huidig onderzoek blijkt dat nattokinase talrijke gunstige effecten kan hebben op de cardiovasculaire gezondheid, waaronder het vermogen om bloedstolsels op te lossen, de bloedcirculatie te verbeteren en het risico op hart- en vaatziekten te verminderen.
Nattokinase presenteert zichzelf als een veelbelovend voedingssupplement met potentiële voordelen voor de cardiovasculaire gezondheid. Toch is het belangrijk om voorzichtig te zijn voordat u nattokinase inneemt, vooral voor mensen die al bloedverdunnende medicijnen gebruiken of bepaalde medische aandoeningen hebben.
Zwelling
Literatuur:
- Kurosawa, Yuko, et al. "Een enkele dosis orale nattokinase versterkt de trombolyse- en antistollingsprofielen." Wetenschappelijke rapporten vol. 5, artikelnr. 11601, 25 juni 2015. Link
- Zu, Xiaoyan, et al. "De extractie van Nattokinase uit Bacillus Subtilis gefermenteerde sojawrongelresidu en de graan- en fibrinolytische activiteiten van natte maïsdistilleerders." Internationaal Journal of Biology, vol. 2, nr. 2, 2010, blz. 120. Link
- Yuan, Li et al. "Biotechnologie, bio-engineering en toepassingen van Bacillus Nattokinase." Biomoleculen vol. 12,7 980. 13 juli 2022. Link
- Li, Danfeng et al. "Recente vooruitgang in met Nattokinase verrijkte gefermenteerde sojabonen: een overzicht." Foods (Bazel, Zwitserland) vol. 11,13 1867. 24 juni 2022. Link
- Tanikawa, Takashi, et al. “Degradatief effect van Nattokinase op Spike Protein van SARS-CoV-2.” Moleculen, vol. 27, nr. 17, 2022, blz. 5405. Link
- Hodis, Howard N., et al. "Nattokinase atherotrombotische preventiestudie: een gerandomiseerde gecontroleerde studie." Klinische hemorheologie en microcirculatie, vol. 78, nr. 4, 2021. Link
- Weng, Yunqi, et al. "Nattokinase: een oraal antitrombotisch middel voor de preventie van hart- en vaatziekten." Internationaal Tijdschrift voor Moleculaire Wetenschappen, vol. 18, nr. 3, 2017, blz. 523. Link
- Kurosawa, Yuko, et al. "Een enkele dosis orale nattokinase versterkt de trombolyse- en antistollingsprofielen." Wetenschappelijke rapporten, vol. 5, artikelnr. 11601, 2015. Link
- Ibe, Sachie et al. “Natto-extract (gefermenteerde sojabonen) verlengt de volwassen levensduur van Caenorhabditis elegans.” Biowetenschappen, biotechnologie en biochemie vol. 77,2 (2013): 392-4. Link
- Chen, Hongjie et al. "Nattokinase: een veelbelovend alternatief voor de preventie en behandeling van hart- en vaatziekten." Inzichten in biomarkers vol. 13 1177271918785130. 5 juli 2018. Link
Afbeeldingen
De afbeeldingen zijn gekocht onder licentie van Canva.