Was ist AMPK?
AMPK oder AMP-aktivierte Proteinkinase ist ein Enzym, das eine zentrale Rolle in der Zellenergiehomöostase spielt. Es fungiert als Energie-Sensor auf zellulärer Ebene und wird aktiviert, wenn die Zellen Energiemangel erfahren, etwa durch körperliche Betätigung, Fasten oder Stress. Sobald aktiviert, setzt AMPK Prozesse in Gang, die zur Wiederherstellung des Energiegleichgewichts führen, indem sie den Energieverbrauch drosseln und die Energieproduktion steigern.
Welche Funktion hat AMPK im menschlichen Körper?
Die Funktionen im menschlichen Körper sind vielfältig und lebenswichtig. Es reguliert eine Reihe von Stoffwechselwegen, die für die Aufrechterhaltung der Energiebalance, die Förderung der Glukoseaufnahme in die Muskeln, die Steigerung der Fettoxidation und die Hemmung der Lipidsynthese wichtig sind. Dadurch spielt es eine entscheidende Rolle bei der Regulierung des Körpergewichts, der Insulinresistenz und der allgemeinen Stoffwechselgesundheit. Es zählt außerdem zu den vier Langlebigkeitspfaden (gemeinsam mit Sirtuinen, mTOR und NF-kB).
Wie kann man AMPK aktivieren?
Die Aktivierung kann auf verschiedene Weisen erfolgen, unter anderem durch Sport, Fasten und bestimmte Lebensmittel oder Nahrungsergänzungsmittel. Körperliche Betätigung ist eine der effektivsten Methoden, um AMPK zu aktivieren, da sie den Energiebedarf der Zellen erhöht und so das Enzym stimuliert. Fasten oder kalorienreduzierte Diäten können ebenfalls AMPK aktivieren, indem sie den zellulären Energiestatus senken und den Körper dazu anregen, auf gespeicherte Energiequellen zuzugreifen.
In welchen Lebensmitteln sind Aktivatoren enthalten?
Bestimmte Lebensmittel und Inhaltsstoffe können die Aktivierung von AMPK fördern. Dazu gehören unter anderem:
- Curcurmin, der Wirkstoff in Kurkuma, hat gezeigt, dass es AMPK in verschiedenen Geweben aktivieren kann.
- Resveratrol, ein Polyphenol, das in roten Trauben, Beeren und Nüssen vorkommt, ist bekannt für seine Fähigkeit, das Enzym zu stimulieren.
- Grüner Tee, insbesondere der Inhaltsstoff Epigallocatechingallat (EGCG), fördert die Aktivierung und unterstützt die Fettverbrennung.
Hier findest du eine Tabelle mit Lebensmitteln die AMPK aktivieren können:
| Lebensmittel | Enthaltene Verbindung(en) | Zusätzlicher Effekt zur AMPK_Aktivierung |
| Grüner Tee | Epigallocatechingallat (EGCG) | Fördert Fettoxidation |
| Beeren (z.B. Blaubeeren, Erdbeeren) | Anthocyane und andere Polyphenole | Antioxidative Wirkung |
| Dunkle Schokolade | Flavonoide | |
| Nüsse (z.B. Walnüsse, Mandeln) | Omega-3-Fettsäuren, Polyphenole | Verbessern Insulinsensitivität |
| Fisch (Fettfische wie Lachs, Makrele) | Omega-3-Fettsäuren | Fördert Fettoxidation |
| Knoblauch | Allicin | Kann Stoffwechselprozesse beeinflussen |
| Apfelessig | Essigsäure | |
| Kurkuma | Curcumin | Entzündungshemmende Eigenschaften |
| Rotwein | Resveratrol | Antioxidative Eigenschaften |
| Vollkornprodukte | Ballaststoffe, diverse Phytochemikalien | Unterstützt Glukosemetabolismus |
Diese Nährstoffe und Lebensmittel können, zusammen mit einer ausgewogenen Ernährung und regelmäßiger Bewegung, zur Aktivierung dieses wichtiges Enzyms beitragen und so die Stoffwechselgesundheit unterstützen.
Wusstest Du?
Die Aktivierung von AMPK ist einer der vielversprechenden Wege wie die Altersforscher Krankheiten und das Altern aufhalten wollen. In den letzten Jahren sind dazu Dutzende von Studien erschienen. Das Medikament Metformin und das Nahrungsergänzungsmittel Berberin wirken z.B. über AMPK.
Welche Rolle spielt AMPK für die Langlebigkeit?
Die Rolle von AMPK für die Langlebigkeit ist Gegenstand intensiver Forschung. Studien legen nahe, dass die Aktivierung dieses Pfades zur Verlängerung der Lebensspanne beitragen kann, indem sie die Stoffwechseleffizienz verbessert, Entzündungen reduziert und die Zellreinigung (Autophagie) fördert. Diese Prozesse sind entscheidend für die Verlangsamung altersbedingter Degeneration und Krankheiten. Folglich könnte die gezielte Aktivierung von AMPK ein vielversprechender Ansatz sein, um Gesundheit und Langlebigkeit zu fördern.
Fazit
Zusammenfassend ist die AMP-aktivierte Proteinkinase ein Schlüsselenzym, das eine wesentliche Rolle in der Energiebalance des Körpers spielt. Durch seine vielfältigen Funktionen im Stoffwechsel und sein Potenzial, die Lebensspanne zu verlängern, bietet AMPK spannende Möglichkeiten für Gesundheit und Wohlbefinden. Die Aktivierung von AMPK durch Sport, gezielte Ernährung und bestimmte Lebensmittel ist eine effektive Strategie, um die vielfältigen Vorteile dieses Enzyms zu nutzen.
Quellen
Literatur
- Joshi, Tanuj et al. “Targeting AMPK signaling pathway by natural products for treatment of diabetes mellitus and its complications.” Journal of cellular physiology vol. 234,10 (2019): 17212-17231. Link
- Vazirian, Mahdi et al. “Natural activators of adenosine 5′-monophosphate (AMP)-activated protein kinase (AMPK) and their pharmacological activities.” Food and chemical toxicology : an international journal published for the British Industrial Biological Research Association vol. 122 (2018): 69-79. Link
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